in Sachsen-Anhalt“ durchgeführt werden. Im ersten Bauabschnitt wurde ein großer Teil der Innenmauern der Vorburg und der Hauptburg am 13. Mai fertiggestellt. Der zweite Bauabschnitt beginnt am 1. Juni 2015 und betrifft unmittelbar das Haupttor der Eckartsburg. Der Bauherr und Eigentümer „Stiftung Dome und Schlösser in Sachsen-Anhalt“ versichert an den Öffnungstagen einen ungehinderten Zugang zur Burg für den Besucherverkehr. Dies war auch der Grund für einen kurzfristigen vor Ort Termin von Maik Wittke, dem Rechts- und Ordnungsamtsleiter der Verbandsgemeinde An der Finne. Dieser traf sich mit dem Chefkoch Kay Moritz und es wurde besprochen, wo man entsprechende Hinweisschilder für die Gäste aufstellen kann. Auch die Bürgermeisterin der Stadt Eckartsberga, Marlis Vogel, stimmte, obgleich sie mittelfristig ein einheitliches Schilderkonzept anstrebt, noch am gleichen Tag zu, denn die Gastwirtschaft, der große Bergfried und das Diorama zur Schlacht von Jena-Auerstedt sind von den Baumaßnahmen nicht betroffen. Daher bittet das Team der Eckartsburg seine Besucher sich nicht von augenscheinlichen Beeinträchtigungen beeinflussen zu lassen. Nach Durchschreiten des Haupttores und des ersten Burghofes finden Sie im zweiten Hof eine romantische Burganlage mit uriger Gastwirtschaft, guter deutscher Küche und leckeren Hausspezialitäten.
Die Gastwirtschaft und Burganlage haben von Mittwoch bis Sonntag ab 11.00 Uhr bis die Burgtore geschlossen sind, geöffnet. Bei Abendveranstaltungen ist die Burg auch länger geöffnet. Andere Öffnungszeiten sind nach Absprache möglich, so der Chefkoch Kay Moritz.