Kneipp hat ein umfangreiches Spektrum verschiedener Wasseranwendungen entwickelt. Es besteht aus Waschungen, Wickeln, Packungen und Auflagen, Güssen und Bädern des gesamten Körpers oder einzelner Körperregionen. Dabei ist das Wasser Vermittler von Reizen, hauptsächlich Temperaturreizen, die in unterschiedlicher Stärke und Abfolge auf den Körper einwirken sollen und einen Regulations- und Trainingseffekt bewirken. Grundprinzipien der Kneippschen Wassertherapie sind: